يقع فندق برج العرب _ دبي، الأمارات فى موقع مثالى جدا على الشاطئ فى مدينة دبي وقريب من مناطق الجذب السياحى والاسواق ومحطات المترو ومناطق التجارة والاعمال ومنها وايلد وادى وسكاى دبي وأكوافينشر ونادى الامارات للجولف ومول الامارات.

تم أفتتاح فندق برج العرب _ دبي، الأمارات عام 1999 وحصل على العديد من الجوائز ومنها الفندق الرائد فى المنطقة ولقد حصل أيضا على شهادة الآيزو العالمية «9001» وذلك لتحقيقه أعلى مستويات الجودة، فالفندق يفتح أفاقا جديدة لعالم الرفاهية حيث يمزج الواقع بالخيال ويقدم أرقى درجات الخدمة الشخصية حتى فى أبسط الأشياء حيث يمكنك تسجيل الدخول من داخل جناحكم الخاص بالفندق ويوفر مكتب استقبال في كل طابق وفريق من الموظفين لمساعدة الضيوف بالاضافة الى سيارة روز رويس بسائق خاص.

أنشئ فندق برج العرب _ دبي، الأمارات على جزيرة اصطناعية تبعد مئة متر عن شاطيء البحر، ولقد صمم على شكل يخت شراعى من طراز سانت تروبيز ويصل ارتفاع الفندق الى 321 متر ويعتبر من أكثر فنادق العالم أرتفاعا.

يعتبر فندق برج العرب _ دبي، الأمارات الفندق الوحيد فى العالم من فئة الـ7 نجوم وذلك لما يضفيه الفندق من شعور بالرفاهية والإثارة والاحساس بالفخامة الملكية، وهو من الفنادق القليلة التى راعت الطبيعة العربية حيث لا يوجد به أى قاعات ملاهى ليلية، ومع ذلك يعتبر من أرقى فنادق العالم ورمزا لمدينة دبي ومعلما سياحيا عالميا.

يقدم فندق برج العرب _ دبي، الأمارات 27 طابقا يضم 202 جناح دوبلكس فخم وفاخر يتراوح مساحة الجناح بين 170 و780 متراً مربعاً، ولقد صممت الاجنحة بألوان هادئة بهيجة مع الديكورات الراقية والاقمشة الرائعة والاثاث الانيق والراقى بالاضافة الى أحدث المرافق والخدمات لضمان إقامة فخمة لاتنسي للضيوف، وتتميز الاجنحة باطلالة بانورامية على الخليج العربي.

يضم فندق برج العرب _ دبي، الأمارات عدداً من المطاعم والمقاهى العالمية والمحلية والحائزة على العديد من الجوائز والتي تقدم أروع وألذ المأكولات الشرقية والغربية بنكهة مميزة الطابع.

مطعم جونسوي (فندق برج العرب دبي)  ويقدم المطعم تشكيلة واسعة من المأكولات عبر إثنى عشرة محطة للطهي تبرز مفهوم الطبخ الحي أمام الضيوف. ويركز المطعم على المأكولات اليابانية والصينية التي تكملها الأصناف التايلندية والإندونيسية والكورية، ويسع المطعم 88 شخصا و يلزم الحجز المسبق، ويتواجد المطعم فى طابق الميزانين الأرضي فى الفندق.
الملابس: الرجال ارتداء قمصان بياقة وبناطيل طويلة أو جينز أنيق وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية) ويرحب بالضيوف الذين يرتدون الزي الوطني الإماراتي.
- أوقات العمل:
الإفطار: من الساعة 7 حتى 10:30 صباحا
الغداء: من الساعة 12:30 بعد الظهر حتى 3:30 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 2:30 مساء
العشاء: من الساعة 6 مساء حتى 12 منتصف الليل ويقدم آخر طلب الساعة 11:30 مساء

مطعم الإيوان (فندق برج العرب دبي) ويتواجد فى الطابق الأرضى فى الفندق ويقدم أفخر المأكولات العربية الأصلية والاصناف العربية الشهية، ويحصل الضيوف الواصلين بين الساعة 6 الى الساعة 6:30 مساء على خصم ترحيبى وموكتيل عربي مميز، والمطعم يسع 88 شخصا، يلزم الحجز المسبق.
الملابس: الرجاء الرجال ارتداء قمصان بياقة وبناطيل طويلة أو جينز أنيق وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية). ويرحب بالضيوف الذين يرتدون الزي الوطني الإماراتي.
- أوقات العمل:
الغداء: من الساعة 12 : 3 مساء ويقدم أخر طلب الساعة 2:30 مساء
العشاء: من الساعة 6: 30,11 مساء ويقدم أخر طلب الساعة 11:30

مطعم المحارة (فندق برج العرب دبي) ويقدم جو خاص جدا حيث تحيط بك الحياة البحرية من كل جانب وتشاهد أسراب السمك وهي تسبح برشاقة في الحوض المائي الأبهى جمالاً في دبي داخل الفندق ويقدم المطعم أفخر المأكولات البحرية فى العالم لتمنحك فرصة التلذذ بأفخر المكونات الطازجة والشهية المحضرة على أيدي أفضل الطهاة الحائزين على الجوائز، والمطعم يسع 74 شخصا ويقع فى الطابق الأرضى من الفندق و يلزم الحجز المسبق.
الملابس: الغداء زى غير رسمي أنيق (ارتداء قمصان بياقة وبناطيل طويلة أو جينز أنيق وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية). بالنسبة للعشاء شبه رسمي الرجال ارتداء قمصان بياقة وكم طويل وبناطيل طويلة (يرجى عدم ارتداء الجينز) وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية) ينصح بارتداء سترة. ويرحب بالضيوف الذين يرتدون الزي الوطني الإماراتي.
- أوقات العمل:
الغداء: من الساعة 12:30 إلى 3 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 2:30 مساء
العشاء: من الساعة 7 إلى 11:30 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 11:30 مساء

مطعم المنتهى (فندق برج العرب دبي) ويتواجد فى الطابق الـ 27 فى الفندق على أرتفاع 200 متر فوق سطح البحر، ويقدم المأكولات الشهية والأوروبية العصرية. عدد الطاولات محدود لذلك يلزم الحجز المسبق، وننصح بالحضور المبكر للحصول على خصم ترحيبي ويطبق ذلك على الضيوف الذين يصلون بين 10 و11 صباحاًً.
الملابس: الرجال ارتداء قمصان بياقة وبناطيل طويلة أو جينز أنيق وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية). ويرحب بالضيوف الذين يرتدون الزي الوطني الإماراتي.
- أوقات العمل:
الثلاثاء - الأحد: من 8 مساءًً حتى منتصف الليل
الجمعة: من 10 صباحاًً حتى 1 مساءًً
الغداء: 12:30 إلى 3 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 2:30 مساء
فطور الجمعة المتأخر: 10 صباحاًً إلى 3:30 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 3 مساء
العشاء: 7 إلى 11:30 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 11:30 مساء

مطعم مجلس البحر (فندق برج العرب دبي) ويقدم المطعم جلسات العشاء الرومانسية أو حفلات شواء على الشاطئ كل يوم جمعة. ويمكنك التمتع بتشكيلة من مشروبات الكوكتيل والوجبات الخفيفة اللذيذة في المقهى، ويسع حوالى 90 شخصا ويلزم الحجز المسبق، ويتواجد على الشاطئ الخاص بالفندق ومفتوح للضيوف غير المقيمين بالفندق ايضا.
الملابس: الرجال ارتداء قمصان بياقة وبناطيل طويلة أو جينز أنيق وأحذية مغلقة (يرجى عدم ارتداء الأحذية الرياضية). ويرحب بالضيوف الذين يرتدون الزي الوطني الإماراتي.
- أوقات العمل:
الاختيار من قائمة الطعام: من الساعة 9 صباحا إلى 11:30 مساء
العشاء: من الساعة 7 إلى 11:30 مساء ويقدم آخر طلب الساعة 11:30 مساء.

مطعم صحن الدار (فندق برج العرب دبي) ويقدم مجموعة من الأطباق العالمية والعصائر والشاى، و الحجز المسبق ويتواجد فى الطابق الارضى من الفندق.
- أوقات العمل:
يوميا من الساعة 7 صباحا حتى 11:30 مساء

مطعم ومقهى باب اليم (فندق برج العرب دبي) يوفر المطعم بجانب المسبح الخارجي تجهيزات راقية لتناول الطعام في الهواء الطلق والاحتفال بالمناسبات غير الرسمية، حيث يمنحكم مشاهد جذابة للخليج العربي. ويقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق العالمية ويقدم  المقهى مجموعة من المشروبات والكوكتيلات، ويستقبل المطعم الضيوف غير المقيمين ايضا.
- أوقات العمل:
الإفطار: من الساعة 7 حتى 10:30 صباحا
الغداء: من الساعة 12:30 ظهرا حتى 3:30 مساء ويقدم آخر طلب في الساعة 3 مساء
العشاء: من الساعة 7 إلى 11:30 مساء ويقدم آخر طلب في الساعة 11:30 مساء

مقهى سكاي فيو (فندق برج العرب دبي) يرتفع المقهى 200 متر فوق سطح البحر ويقع بمحاذاة مطعم المنتهى فى الطابق الـ 27 فى الفندق ويعد المقهى موقعاً مثالياً لاحتساء شاي الأصيل والمشروبات قبل العشاء وبعده. و أقل عمر مسموح في مقهى سكاي فيو هو 21 عاماً.
 - أوقات العمل:
يومياً من الساعة 12 ظهرا حتى 2 صباحا

وجميع المطاعم والمقاهى تقدم عروض خاصة بالاطفال حتى سن الـ 3 سنوات مجانا، ومن 11:4سنة بخصم 50% من قيمة البوفيه وقوائم الاختيار من الأصناف وقوائم الطعام محددة الأصناف، و12 سنة فما فوق يستوفى كامل السعر.

فيديو فندق برج العرب دبي